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艾普瑞参加国际食品安全高峰论坛

发布日期:2012-02-24 11:56:09
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“民以食为天”,食品是人们生存的根本。“食以安为先”。食品的质量反映了人们生活水平的质量,影响到健康甚至生命安全。食品的质量问题足以引起社会性灾难和恐慌。在环境的影响下,食品物流流程复杂多变,损耗大,成本高,且供应链脆弱,一旦出现质量问题,生产商供应商经销商的产品很难得到消费者的信赖,影响的不仅仅是一个企业,而是整个食品供应链。所以一些要发展食品流通业就必须建立食品冷藏供应链,使得易腐、生鲜食品从产地收购、加工、贮藏、运输,销售直到消费的各个环节都处于适当的低温环境之中,配套发展储藏、运输、销售不中断的冷链化物流,时刻做到监控食品各环节中的温度指标变化,配套安装温度记录仪等物流必备设备,加速冷库的技术改造、经营管理和全方位服务工作,提高冷库利用率和社会服务面;要大力倡导运输和销售环节冷藏集装箱运输和按规定温度展示销售产品的新形式。
   

在公路货运量不断增加的同时,需要运送的货物种类也在增多,其中冷藏保温运输货物占有较大比例。公路冷藏运输的运量占冷藏运输总运量的35%左右。交通部颁布的(道路运输业发展规划纲要)提出,要大力发展快速货运、集装箱运输、大型物件、冷藏保鲜货物等运输逐步实现专业化、规模化、现代化。这为冷藏车公路运输的发展指明了方向。

 

至此对当下温度监控设备提出了更好要求,艾普瑞公司立足于自身的责任和品质,一直在为食品冷链提供高品质的温度记录仪,为冷链中的薄弱环节提供强有力的支持与保护。我们始终对我们我国食品安全给予高度关注,在2011年多次参加由中国食品工业协会和中国冷链物流联盟等联合举办的中国国际食品安全高峰论坛,APRESYS相继推出的无线温度记录仪和冷藏物流温度记录仪均获得专家和生产商的一致肯定。