什么是后冷链，后冷链是指从液态产品，或者灌装产品，或者疫苗制品，生物制药类的产品包装起，直至最终到达消费终端的各个环节，所涉及的冷链冷藏运输技术条件和操作要求。“后冷链”是冷藏食品保持品质，疫苗药品保持活性的必要条件。各种需要冷藏的物品对后冷链会有不同的要求。而要达到这个要求，牵涉到生产环节、流通环节和消费环节。

     冷链实施过程必须掌握其以下特点：

     第一点 商品全程温度的检测和控制。冷链物流可以被形容成一个由“线”连接起多个“节点”的链条，链条的终端是消费者或者终端的服务机构。为保证冷藏产品的品质及降低输送过程中的损耗，链条中的“线”与“节点”均需进行温度控制。比如：狂犬疫苗生产出来以后，血液经过在规定的温度内，把疫苗装入到冷藏箱里面，然后把冷藏箱放到冷链运输车里面，然后再由冷链运输车运输到下级单位，进行下下级的派发运输，知道终端的客户注射，这个整个的冷链环节，必须保持疫苗的温度控制在2-8℃，只有经过各个环节严格的对冷链温度进行把控，才能够很好的保持疫苗的活性和质量。

     2）与常温物流相比，除包括流通环节外，还包括加工生产环节。 如果把冷链物流中的“线”定义为冷藏（冷冻）环境下的运输的话，则“节点”为各培育基地、生产基地、中转站、冷藏（冷冻）库、低温物流中心等等。因此冷链物流的“节点”不仅仅是流通环节，还包括加工生产环节。

     3）品质的保证是冷链物流的灵魂。所有的温度控制措施及环节均为延长商品寿命及保证产品的品质服务。

     4）冷链过程中所包括的技术学科、行业跨度很大。涉及到从生物学、微生物学，高分子技术，制冷科学，电子技术等产业。