春季来临，气温不断上升，低温冷藏食品消费也开始悄然升温，需要注意的是，这类食品保质期限短,保存温度低，商品质量在流通环节易受影响。因此，市消协提醒广大消费者谨慎选购低温冷藏食品。据市消协的相关工作人员介绍，低温冷藏食品包括奶类制品，肉制品，散装食品等，如果不注意贮存方法，食品保质期限会大幅缩短，容易出现质量问题，造成消费安全隐患。如冷鲜奶商品，贮存方法：2-6℃冷藏：保质期：2-6℃14天。商品出厂后，从运输车到冷库，在经过便利店，小超市或者大卖场，最终达到消费者手里，大部分时间处于“后冷链”环节，温度必须保持在0-6℃之间。仓库温温湿度记录仪、档案室温湿度记录仪、车间温湿度记录仪、冷藏运输温度记录仪、温湿度表、温度计
 
  市消费者协会提升广大消费者在选购低温冷藏产品时，要注意以下几点：
 
  1.查验商品包装是否完好，不要购买包装损坏，变形的的商品。
 
  2.看商品是否在保质期，不要购买临近保质期或超过保质期的商品。
 
  3.仔细观察散装食品，如发现颜色，气味，形态有异常，不要购买。
 
  4.留心商品贮存条件，看低温冷藏商品是否在低温冷藏条件下代售，如发现低温冷藏商品出现在常温保存的一般货架上，一定要不购买此物。
 
  5.养成良好的消费习惯，购买低温冷藏食品后，应当尽快食用，如果暂时不食用，则应当严格按照厂方明示的保存方法放入冰箱保存，以免因保存不当导致变质。
 
  6.保存好票证，物证，如合法权益受到损害，可向当地消协投诉或向工商行政管理部门反映情况。