干冰是二氧化碳在-78.5℃时的固态存在形式。干冰在升华时，吸收大量的热，使周围环境降温。从而实现制冷保鲜的作用，它在水果、蔬菜等的长时间冷藏；水产品、水果、蔬菜、生物制品等的冷 冻保鲜都有很重要的作用，水冰也能够用来保鲜，但是干冰比水冰保鲜使用要广泛，原因是干冰比水冰保险存在很多优势，我们一起来了解一下这些优势是什么。
　　干冰保鲜比水冰保鲜的优势：干冰的重量比水冰轻，使用运输方便；相同重量下干冰的体积比水冰要小很多，能够节省使用场地的面积；干冰保鲜除致冷外，还通过增大包装物内二氧化碳分压，达到 隔离氧气抑制细菌滋生、减缓其新陈代谢的速度等，确保其果蔬的新鲜。冷藏车温度记录仪、药厂温度记录仪、仓库温湿度记录仪、数显温湿度表、温湿度监控器、实验室温度记录仪、无车车间温湿度记录仪、数显温湿度记录仪
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