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冷链物流的社会效益分析

发布日期:2015-06-24 15:10:22
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冷链物流的社会效益分析


1、增加农民收入。农民富则国家富,建设新农村最关键的切入点就是增加农民收入。实施冷链第三方物流可从如下三个方面提高农民收入:一是减少农产品损耗。“鲜活”是农产品的生命或价值所在,但鲜活农产品含水量高,保鲜期短,极易腐烂变质。通过第三方物流的专业配送和运输可加快农产品流动速度,有效缩短农产品产出与消费的时间距离,使农产品尽早进入消费环节,大大减少农产品因腐烂变质而造成的损失。二是促进农产品加工增值。在西欧,农民根据自己的产品入股加入不同的消费合作社,消费合作社给农民的不仅仅是农产品价格承诺,还有经过消费合作社物流增值服务后应得的报酬。因此,专家认为,要创造一种机制,创造一种组织形式,让农民获得一部分增值利润。我国农产品绝大多数以原始自然产品的形式销售,或者仅仅经过简单初级加工后就进行销售,这种销售方式极大地限制了农产品增值。物流外包服务提供商强调服务观念,以电子网络为平台,及时、准确地获取供需双方信息,调整配送方案,很好地调节季节性、地域性问题,整合农产品加工业资源,创造加工附加价值,大大扩展了农民的增收空间。三是增加农民就业。农村存在大量剩余劳动力,特别是2008年金融危机以来,失业及隐性失业现象严重。发展物流外包有利于农村新的社会分工的形成,将促使更多的人参与到农产品加工、包装、运输、储存等物流环节中来,有利于开辟新的就业门路,如维修、市场调研等。另外,第三方物流的专业化程度也会间接促进就业农民文化素质的提高。农村剩余劳动力问题的解决不仅可有效促进农民增收,更有利于农村社会的稳定。


    2、提高农产品的品质,加强质量、安全监督。近年来,农产品供应量越来越充足,但农产品安全问题却越来越受到人们的重视,如激素问题、转基因问题、农产品腐烂和霉烂、化肥过量、农药超标、施用化学增鲜剂等。通过物流外包可获得第三方物流的质量承诺和现代化配送服务。首先是农产品物流外包宣传推广可提高消费者对安全优质农产品消费的信心。其次是第三方物流对技术和管理方法进行研究开发。一方面是农产品的包装技术,改变过去那种散装、裸露销售的经营方式,实现农产品的标准化、系列化、礼品化,不仅具有保护功能,同时具有美化功能,可吸引顾客,促进销售;另一方面是农产品物流的冷冻保鲜技术,如对在库商品严格按照先进先出原则进行作业、每日由工作人员检验商品日期、为避免出现超过准许销售期限的商品提供预警功能、采用双重保鲜方案等。农产品质量安全涉及农产品生产者、加工企业、物流配送企业及超市等环节,它们之间有着“一毁俱毁、一荣俱荣”的双赢关系,为企业整个供应链的长远利益着想,它们会自觉地对农产品进行全程质量监控,严格执行农产品的质量标准。此外,通过农产品物流外包中建立的来源追溯信息加强质量监管,使政府和社会的监督变得简便易行。


    3、加快农村城镇化进程。近年来,小城镇建设步伐加快,商贸等流通产业发展迅速,也带动物流外包进入农产品经营战略。物流外包中的第三方物流可以带来信息流、资金流、商品物资流等的有效整合,并广泛应用于农产品市场开拓,对农业经济发展意义重大。基于此,政府将加大对农产品物流的投资力度,这不仅可以改善农村基础设施,增进科技应用与推广,同时也带动了运输设备生产、石油供应、修理修配、饮食服务等产业的同步增长和繁荣,伴之而来的又将是农村对计算机网络、通信设备、住房条件、自来水供应、食品、服装等更多、更新的需求,进而为农村城镇化建设创造积极条件。